Voici quelques indices pour vous aider à repérer les restaurants attrape-touristes où finissent par échouer les visiteurs trop paresseux pour chercher et trouver les bonnes infos données par un local !
J’habite à Prague et je vais très souvent au restaurant. Utilisez ma rubrique Restaurants sur le blog car j’y donne toutes mes bonnes adresses. La scène culinaire à Prague s’améliore et devient très intéressante. Vous allez vraiment bien mieux manger pendant votre séjour à Prague si vous utilisez mes adresses au lieu de rentrer dans des restaurants au hasard pendant vos visites.
Les indices qui montrent qu’un restaurant de Prague est un attrape-touristes
Observez bien les menus
- Il y a des mentions au feutre fluo sur la devanture.
- Les menus affichés sur cette même devanture sont traduits dans toutes les langues ou presque.
Fuyez les bières de 1 litre !
- Les clients boivent des bières d’un litre (je n’ai jamais vu un Tchèque boire uen bière de ce contenant ! La norme, c’est 0,5 l.
Attention aux couverts et au pourboire
- On vous facture le couvert (cela ne m’est jamais arrivé à Prague mais c’est assez commun dans les restaurants pour touristes).
- On vous invite -et là, c’est signe qu’il est déjà trop tard- à sélectionner et donner un pourboire de 10 ou 20%. Bizarrement, en tant qu’habitant de Prague, je ne suis absolument jamais exposé à cette pratique douteuse. Car, comme vous l’apprendrez dans cet article, comme en France, on laisse ce qu’on veut comme pourboire !
À lire : Les 10 meilleurs restaurants typiques de Prague
Fuyez le soldat Švejk
- Il y a le soldat Švejk comme enseigne sur la devanture. Cette chaîne de restaurants a très mauvaise réputation à Prague, sachez-le ! Par contre, le brave soldat Švejk est un héros de la littérature populaire tchèque (un excellent roman, traduit en français).
À lire pour bien manger : 6 bons restaurants tchèques à Prague (par un local) pour ne pas se tromper
Ecartez-vous de la place de Vieille-Ville !
- Méfiez-vous des restaurants trop proches de la place de la Vieille-Ville ou de la rue Karlova qui conduit au pont Charles. Même si certains sont honnêtes comme U Parlamentu, U Pivrnce, Krčma, Mincovna, 420… (les deux dernières adresses sont plus chères que les premières).
- Pour vous aider à encore mieux déceler les attrape-touristes, consultez cette vidéo en anglais.
À lire pour très bien manger : Les meilleurs restaurants du guide Michelin à Prague en 2026
N’allez pas dans les chaînes internationales
On croise beaucoup de touristes chez McDonald’s ou Starbucks à Prague. Certes, ces établissements présentent l’avantage d’être rassurants pour les touristes mais je vous donne de bien meilleures adresses tchèques sur le blog. De vieux cafés historiques pour remplacer Starbucks par exemple. Utilisez ces adresses !
Où aller à la place ? Les 25 meilleurs brunch à Prague (par quartier!)
Il y a tellement de bons restaurants bon marché à Prague
Utilisez mes bonnes adresses pour les trouver.
Bonjour Mathieu,
Nous logerons à l’hôtel Mala Strana en mars. J’ai vu qu’à proximité, il y avait deux restaurants « Diversion Bistro » et « Meduzzy » et un café « Vinovelo « . Je ne trouve pas de mentions de ces lieux sur votre blog. Ils sont donc à éviter ? J’ai noté toutes les autres bonnes adresses que vous mentionnez.
Bonsoir Karine, je ne connais aucun de ces établissements. On sort surtout rive droite pour ce qui est de la partie historique. De plus, les Tchèques se reçoivent peu et ont une vie sociale très riche à l’extérieur du domicile. Donc il y a des cafés, des bars et des restaurants tous les dix mètres. Donc pas spécialement à éviter non. Bien à vous,