Il peut faire très chaud à Prague avec des températures approchant les 35° degrés. Heureusement, l’offre de glace s’est grandement améliorée ces dernières années dans la capitale tchèque et on fait maintenant la queue devant les glaciers les plus réputés de la ville (on la fait toujours aussi devant le glacier historique du passage Světozor mais c’est loin d’être le meilleur…) Alors si vous voulez échapper aux classiques glaces “à l’italienne“ des machines (toutefois bien meilleures qu’en France, je vous conseille celles de la boulangerie d’Antonín : Laubova 4 à Vinohrady, Strossmayerovo náměstí 11 à Holešovice, Štefánikova 39 à Anděl ou Sokolovská 55 à Karlín), allez découvrir les cinq glaciers que je vous recommande ici. Je sais de quoi je parle, j’ai trois enfants très gourmands. Même les vegans ou les intolérants au gluten ne seront pas oubliés.
Mes cinq glaciers préférés à Prague
J’ai goûté dernièrement une exceptionnelle glace au sabayon mais vous avez aussi des parfums originaux comme pavot, concombre, avocat ou argouse… Ou pourquoi pas un Sicilian Bloody Orange avec Campari ou Apérol ! Quand les beaux jours reviennent, j’emmène mes enfants ou mes amis à ces cinq endroits. Et si vous pensez ne pas tenir jusqu’au glacier, n’oubliez pas le légendaire et excellent esquimau au fromage blanc Míša dans les congélateurs de chaque épicerie depuis 1962. Découvrez son goût un peu acide auquel les palais français ne sont pas toujours habitués. J’en parlais déjà ici sur le blog. Vous trouverez aussi dans les congélos la « glace ukrainienne » de Prima qui a remplacé en 2022 la fameuse « glace russe » bien connue des Tchèques (un large bloc de crème glacée entre deux fines gaufrettes).
Zmrzlinář
Zmrzlinář
Slezská 15 (Vinohrady)
Puro gelato
Puro Gelato
Rybalkova 29 (Vinohrady)
Slovanský dům Na Příkopě 22 (Ville Nouvelle)
Na Hrobci 1 (pas loin de Vyšehrad)
Nombreux autres points de vente
Crème de la crème
Crème de la crème
Národní 23 (Ville Nouvelle)
Husova 12 (Vieille Ville)
Angelato
Angelato
Újezd 24 (Malá Strana)
Rytířská 27 (Vieille Ville)
Amato
Amato
Vodičkova 4 (Ville Nouvelle)
Kamenická 30 (Holešovice)
Les pâtisseries incroyables IF Café d’Iveta Fabešová (Belgická 30 à Vinohrady ; Tylovo náměstí 2 et Jungmannova 21 dans la Ville Nouvelle et U Sovových mlýnů 7 à Malá Strana) ainsi que celles de Cukrář Skála (V Celnici 6 et Dlouhá 39) auxquelles j’ai déjà consacré un article proposent aussi de très bonnes glaces !
MAGNIFIQUE , QUELLE GENEROSITE DE TRANSMETTRE TOUTES TES BONNES ADRESSES ET BONS PLANS, CELA FAIT DEUX JOURS QUE JE POTASSE TOUTES LES INFOS . ET JE NOTE , DEPART MARDI 8/11 AVEC MA GRANDE FILLE , GRACE A TOI JE SENS QUE LE VOYAGE VA ETRE UN PEU MOINS BROUILLON QUE D HABITUDE, DONC A SUIVRE…… MERCI ET A BIENTOT
Bonjour Claude Annie, en espérant que cela vous aide oui ! Bons préparatifs,
Merci infiniment pour tous vos excellents conseils qui m’éviteront bien des déconvenues la semaine prochaine.
Je vous en prie, j’espère que le blog vous sera utile ! Bon séjour à Prague !
Merci pour tous ces bons conseils et ces bonnes adresses !
Nous achevons 3 jours à Prague dont nous avons bien profité !
Merci pour votre message et je suis content de savoir que mes conseils ont été utiles ! Cordialement,