Il peut faire très chaud à Prague avec des températures approchant les 35° degrés. Heureusement, l’offre de glace s’est grandement améliorée ces dernières années dans la capitale tchèque. Prague est aujourd’hui une capitale extraordinaire de la crème glacée et on fait la queue devant les glaciers les plus réputés de la ville (on la fait toujours aussi devant le glacier historique du passage Světozor mais c’est loin d’être le meilleur…) Alors si vous voulez échapper aux classiques glaces “à l’italienne“ des machines (toutefois bien meilleures qu’en France, je vous conseille, du printemps à l’automne, celles de la boulangerie d’Antonín : Laubova 4 à Vinohrady, Strossmayerovo náměstí 11 à Holešovice, Štefánikova…