Manger sans gluten : mes 3 meilleures adresses de restaurants à Prague

C’est une requête qui revient régulièrement et un thème que je connais bien : Comment manger sans gluten à Prague ? Pas facile quand on connaît la cuisine tchèque avec ses incontournables knedlíky (quenelle de farine), ses plats en sauce et bien sûr sa bière ! Les touristes présentant une intolérance au gluten pourront toutefois…