Journaliste, je vis à Prague depuis plus de quinze ans. Je peux donc vous orienter sans me tromper vers les meilleures adresses de restaurants traditionnels où vous découvrirez cette cuisine tchèque généreuse que j’aime tant et qui ravira les gourmands. Ces bonnes adresses, je les mets régulièrement à jour en fonction de mes découvertes et de vos retours (compilés ici). Vous allez voir, l’article est dense, actualisé et précis (comme mon meilleur article 3 jours à Prague). Voici les restaurants que je conseille toujours aux visiteurs que j’accompagne lors des mes visites guidées ! Cette liste de bons restaus qui suit est à jour mais pas exhaustive. Je teste systématiquement…